Descrizione della lezione

Scoprite i sapori autentici della tradizione italiana con un’esperienza esclusiva che unisce l’arte della pasta fresca e della pizza napoletana, guidata dallo chef Claudio Gaglione. Un viaggio pensato per chi desidera vivere la cucina italiana nel suo lato più genuino, mettendo letteralmente le mani in pasta. FORMAT: Tempistiche: dalle 11:45 alle 15:00 Costo: € 149,00 a persona per un minimo di 2 persone Servizi inclusi: Aperitivo di benvenuto, lezione di pasta fresca e pizza napoletana, preparazione di un dessert, abbinamento vini Costa d’Amalfi DOC, gadget (grembiule Il Pirata, tote bag Il Pirata, penna e block notes) PROGRAMMA: 11:45 - 12:00 Incontro con lo Chef, visita della location de Il Pirata e aperitivo di benvenuto con calice di Prosecco 12:00 - 13:45 Metterai le mani in pasta e, passo dopo passo, imparerai a preparare una tipologia di pasta fresca e a scoprire il procedimento della pizza, dai segreti dell’impasto fino alla cottura della vera pizza napoletana, per poi concludere con la preparazione di un dessert. 13:45 - 15:00 Degustazione dei piatti preparati sulla suggestiva Terrazza Sky de Il Pirata con abbinamento di vini della Costa d'Amalfi DOC MENU PROPOSTO: • Ravioli ripieni alla Sorrentina • Pizza napoletana Margherita • Tiramisù al limone Un’esperienza completa che racchiude i simboli più autentici della tradizione gastronomica italiana, da vivere con vista mozzafiato.