UN VIAGGIO FATTO DI GUSTO, EMOZIONE E BELLEZZA
Coperto € 5,00 a persona A seconda del tempo e del mercato alcuni prodotti potrebbero essere surgelati all’origine o abbattuti. Si prega di informare il vostro cameriere in caso di allergie e intolleranze alimentari.
Insalata di mare
polpo, seppie, gamberetti, frutti di mare, sedano e pomodori secchi
25 €
Alici in 3 modi
• Alici fritte, sale e pepe, con cipolla di Tropea in agrodolce • Alici marinate con pomodoro e rucola • Acciughe sotto sale con zest di limone
25 €
Zuppa del Pirata
Frutti di mare e tentacolo di polpo con pomodorini freschi, peperoncino e crostini di pane fritto
28 €
I Calamaretti
Calamaretti fritti con tempura di zucchine e menta
25 €
Gran Crudo del Pirata • per 2
Ostriche, gamberi, scampi, carpaccio di ricciola, calamari, tartare di tonno - Prodotti soggetti a disponibilità di mercato
90 €
Le 3 Tartare
• Tartare di Tonno, maionese di capperi e cialda di olive nere • Tartare di Branzino al Mojito con lime e menta • Tartare di Gamberi con mousse di stracciata, limone candito e tarallo sbriciolato
30 €
Carpaccio di Scampi
Con gocce di salsa al lampone, zest di limone, sale Maldon e cialda di riso
30 €
Ostriche Gillardeau
5 pezzi servite con limone - Prodotto soggetto a disponibilità di mercato
30 €
La Caprese
Mozzarella di Bufala, pomodori di Sorrento, e basilico fresco
24 €
La Burrata
Burrata Pugliese, Prosciutto crudo e rucola
24 €
Carpaccio di Manzo
con salsa al basilico, pomodori secchi, scaglie di parmigiano e rucola
25 €
"E' Sciurilli" • 2 pezzi
Fiori di Zucchine ripieni di ricotta, mozzarella, parmigiano e basilico con salsa di pomodoro
15 €
Parmigiana di Melanzane
Strati di melanzane fritte, salsa di pomodoro fresco, mozzarella e Parmigiano, cotti lentamente al forno secondo la tradizione campana
18 €
Per avere la pasta senza glutine, vi preghiamo di farne richiesta al nostro staff.
Linguine all'Astice Blu • per 2
con pomodorini freschi e prezzemolo
98 €
Scialatielli "Scoglio"
Pasta fresca fatta in casa con frutti di mare, calamari, gamberi e pomodorini freschi
30 €
Spaghetti "Zio Rino"
Aglio, olio, peperoncino, colatura di alici, parmigiano e pane aromatico fatto in casa
25 €
Pasta "TerraMare"
Mezzo Pacchero con ragù di polpo, carciofi e zest di limone
28 €
Spaghetti alle Vongole veraci
Spaghetti, vongole e prezzemolo, in bianco
30 €
Risotto alla Pescatora • per 2
con frutti di mare, calamari, gamberi e ricciola
60 €
Per avere la pasta senza glutine, vi preghiamo di farne richiesta al nostro staff.
Tagliatelle al Ragù Napoletano
Tagliatelle al ragù di carne napoletano, salsa di pomodoro e basilico
27 €
Linguine "Nerano"
Linguine con zucchine fritte, parmigiano, provolone del Monaco e basilico
25 €
Ravioli "Italia"
Ravioli ripieni di ricotta e basilico, con coulis di pomodoro rosso, giallo e salsa di basilico
25 €
Gnocchi "Sorrentina"
Gnocchi fatti in casa, con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico
22 €
Pesce del giorno
Chiedi al nostro staff qual è il pescato del giorno e quale pezzatura è disponibile.
1 kg
110 €
800 gr
88 €
Scegli il metodo di cottura
alla griglia
al forno
in crosta di sale
Astice Blu
Chiedi al nostro staff quale pezzatura è disponibile.
1 kg
140 €
800 gr
112 €
700 gr
98 €
600 gr
84 €
Scegli il metodo di cottura
alla griglia con insalata mista
con linguine e pomodorini
alla catalana (bollita) con insalata mista
Aragosta del Mediterraneo
Chiedi al nostro staff quale pezzatura è disponibile.
1 kg
210 €
800 gr
168 €
700 gr
147 €
600 gr
126 €
Scegli il metodo di cottura
alla griglia con insalata mista
con linguine e pomodorini
alla catalana (bollita) con insalata mista
Il Tonno
Tataki di tonno in crosta di pistacchio con cuore di scarola riccia e mousse di stracciata
27 €
Il Polpo
Polpo arrostito in padella con crema di patate, olio aromatizzato alle erbe e crostino di pane fritto
25 €
Il Baccalà
Baccalà fritto in pastella con maionese di curcuma e lime e insalata misticanza
22 €
Filetto di Orata
cotto al forno con una crosta di pane aromatizzato agli agrumi con scarola saltata in padella, olive e capperi
27 €
Grigliata mista di pesce • per 2
Gamberi rossi, scampi, astice, calamari, polpo e filetto di pesce
100 €
Frittura mista di pesce
Calamari, gamberi, alici e pesci di paranza
28 €
Filetto di Manzo
Filet mignon alla griglia servito con patate novelle al forno
38 €
Scegli il tipo di condimento
al vino rosso con cipolla caramellata
al Gorgonzola
Picanha
Tagliata di Picanha alla griglia con patate novelle al forno
32 €
Il Pollo
Tagliata di pollo con insalata mista e salsa Cesar
27 €
Patate novelle
al forno
10 €
Insalata mista
insalata verde, rucola, carote, pomodorini e finocchi
10 €
Pomodorini e rucola
10 €
Carciofi
saltati in padella
10 €
Scarola
saltata in padella con olive e capperi
10 €
Verdure alla griglia
Melanzane, zucchine, peperoni e finocchi
10 €